Ваш браузер устарел!

Сайт может отображаться неправильно на вашем устройстве.
Установите современный браузер, чтобы все сайты, которые вы посещаете, отображались корректно. Это абсолютно бесплатно и займет у вас пару минут.

Обновить браузер ×

Дизайн кухни: 7 проектов для вдохновения

Нет универсальной формулы идеальной кухни. И не надо! Наши эксперты приняли вызов и предложили разные решения этой задачи

Деревянный фасад + черная подкладка

Кухня
Фото: 
Jean-Marc Palisse/Maison Francaise/Fotolink

Янн ле Кодиак, дизайнер. Первое, на что я обратил внимание, очутившись в этой квартире в десятом округе Парижа, — это необыкновенно красивые дубовые полы с тонкими прожилками. Захотелось тут же скинуть обувь и пройтись по ним босиком! В остальном интерьер был непримечательным: бежевые стены, дешевая мебель, туск-лый текстиль.

Кухня
Когда дверцы закрыты, кухня представляет собой сплошной деревянный фронт. Когда же складные дверцы на рояльных петлях прячутся в пазы, взору открываются полки для посуды, мойка от Franke, www.franke.ru, плита с вытяжкой, тостер, микроволновка и рабочая поверхность. Черная акриловая столешница с водоотталкивающим каучуковым покрытием удачно оттеняет фарфор Джонатана Адлера и Седрика Раго. Находка дизайнера — настенный светильник Applique с двуми плафонами, Serge Mouille, www.sergemouille.com: направляя их в разные стороны, легко регулировать степень освещенности кухни и столовой.
Фото: 
Jean-Marc Palisse/Maison Francaise/Fotolink

Поэтому, когда мне предложили оформить кухню, объединенную с гостиной, я решил сделать акцент именно на деревянных поверхностях. В этом доме много готовят, а значит, «уголком» с мойкой и плитой, типичным для квартир-студий, здесь не обойтись.

Кухня
Тумбу на колесиках хозяева используют как сервировочный столик. В выдвижном ящике хранятся столовые приборы на тот случай, если вдруг гостям понадобится вилка или нож. В нижнем ящике — бокалы и блюдца.
Фото: 
Jean-Marc Palisse/Maison Francaise/Fotolink

Тогда у меня родилась идея спрятать рабочие поверхности кухни за панелями МДФ, имитирующими дерево (оттенок максимально приближен к паркету). Изнутри шкафчики покрашены контрастной черной краской. На таком фоне выигрышно смотрится и фарфор, и сталь, и стекло.текло.

Кухня
Под обтянутым черной кожей сиденьем банкетки предусмотрена дополнительная система хранения: выдвижные ящики для альбомов по искусству, DVD-дисков и винила.
Фото: 
Jean-Marc Palisse/Maison Francaise/Fotolink

Бирюза + беленое дерево + изразцы

Кухня
Вид на кухню из гостиной. За большим обеденным столом Capriata из беленого дуба, Horm, галерея Room, собирается вся семья. Стулья Orchidea, кованое кресло Constanza с сиденьем и спинкой из тика, Unopiu. www. unopiu.ru. Люстра Fondo Europa, Santa & Cole, www.santacole.com
Фото: 
Rizzoli/Fotolink

Элеонора Крисчи, декоратор. Всегда интереснее, когда интерьер подчинен одной теме. Этот дом находится в Италии, но хозяева бредят Грецией, поэтому мы остановились на средиземноморском стиле.

Кухня
Чтобы не перегружать стены, Элеонора отказалась от подвесных кухонных шкафчиков. Вся посуда уместилась на открытых полках, ИКЕА, и в серванте. Кухонная техника встроена в напольные шкафы, выкрашенные бирюзовой краской.
Фото: 
Rizzoli/Fotolink

Выбирая материалы и мебель, я держала в голове морские пейзажи: бескрайние горизонты, виллы, увитые виноградом... Эти картинки и задали палитру: сочетание бирюзы и беленой древесины.

Кухня
В последнее время все больше людей пере- стают покупать зелень на рынке, а выращи- вают ее у себя дома. Для этих целей идеально подходит настольная оранжерея Ренцо Пьяно, Smeg, www.smeg.ru. Встроенные датчики позволяют круглый год поддерживать в «теплице» оптимальную для растений температуру и влажность.
Фото: 
Rizzoli/Fotolink

Сочным пятном, притягивающим взгляд с порога, стал фартук, выложенный изразцами, Ceramica Vietri Antico, www.vietri-ceramic.it. И конечно, важно было открыть окна. Мы избавились от тяжелых портьер — что за Средиземноморье без солнца!

Кухня
В этой кухне выбелены почти все деревянные поверхности, включая пол и потолок. На открытых полках буфета выставлена посуда в средиземноморской гамме от дизайнера Паолы Навоне.
Фото: 
Rizzoli/Fotolink

Матовый черный + бетон

Кухня
Фото: 
Mikkel Adsbøl/Linnea Press

Флемминг и Мартин Линдхольт Мэдсен, дизайнеры. Черные кухни встретишь нечасто. Люди боятся, что интерьер получится слишком мрачным, и если и используют этот цвет, то небольшими вкраплениями: черная столешница, черный пол, черный светильник... И, как правило, в контрастных сочетаниях: с красным, белым или желтым.

Кухня
Деревянные фасады шкафов выкрашены матовой черной эмульсией, Farrow & Ball, щоу-румы Manders. Полы — бетонные, пропитанные специальным защитным полимерным составом. Встроенная плита, Gaggenau, www. gaggenau. com. Коврик, Oksholm’s.
Фото: 
Mikkel Adsbøl/Linnea Press

Мы не сторонники полумер, поэтому, заручившись поддержкой хозяев, решили спроектировать абсолютно черную кухню — от и до. Учитывая высокие потолки (речь идет о лондонском лофте) и гигантские окна бывшего фабричного цеха, мы могли не опасаться, что комната превратится в душный «черный ящик».

Кухня
Все шкафы сделаны на заказ из ясеня по эскизам дизайнеров в компании CPH Square, www. cphsquare.dk. Дерево пропитано специальным водоотталкивающим масляным составом.
Фото: 
Mikkel Adsbøl/Linnea Press

Все пространство от пола до потолка мы заняли большим кухонным шкафом с глухими фасадами, скрывающими техническую начинку, — тоже черную (все по-честному!) Остальную мебель — стол, скамейку, стулья — выбрали в этой же гамме, не говоря уже о посуде и светильниках. Ни одна деталь не выпадает из контекста!

Кухня
Черное на черном! Светильники Topan lamps, дизайн Вернера Пантона для Unique Interieur, www.uniqueinterieur.dk. Обеденный стол, выкрашенный черной матовой краской, CPH Square, www.cphsquare.dk
Фото: 
Mikkel Adsbøl/Linnea Press

Ламинат цвета мяты + рельефная плитка + обои

Кухня
Кухня с фасадами мятного оттенка, ИКЕА. Фартук облицован глянцевой белой плиткой. Над рабочей поверхностью — полочка из армированного стекла. Диван Space, Svenska Hem, www. svenskahem.se, декоративные подушки, Ceannis, www. ceannis.com. Журнальный столик Noguchi Cofee Table, www. furnish.se

Изабель Халлинг, дизайнер. Идеальная кухня — это портрет хозяйки. Если вы педантичны, ненавидите беспорядок и всегда аккуратно убираете посуду по мере готовности блюд, вам подойдут минималистичные модели с глухими фасадами и скромной по размерам рабочей поверхностью.

Кухня
Помните об аксессуарах! На фоне белой глянцевой плитки всегда интересно смотрится яркая посуда и живая зелень.

Если же вы из тех, кто любит «свить гнездо» у плиты, обложившись со всех сторон разделочными досками и терками, вам не обойтись без большого стола, большой мойки и большой плиты. Когда смотришь на эту кухню, оформленную в духе 50-х годов, перед глазами встает девушка, которая готовит мало и без особого азарта, главное для нее — антураж.

Кухня

Все именно так! Поэтому особое внимание я уделила деталям. Фасады кухонных шкафчиков из ламината мятного оттенка гармонируют с нежно-розовым цветом стен. При этом вся посуда очень яркая: красная, желтая, синяя, голубая... Обследуя шкафы, натыкаешься на массу интересных «узлов». Например, открываешь дверцу и обнаруживаешь, что изнутри полки оклеены яркими обоями. Очень простой прием, зато какой эффект!

Кухня
«Внутренний мир» этой кухни не менее интересен, чем фасад. Полки и задние стенки подвесных кухонных шкафчиков оклеены обоями с цветочным орнаментом, дизайн Ханны Вернинг для Boråstapeter, компания O Design. Имейте в виду: для этих целей подходят только моющиеся обои!

Стекло + старые рамы + хрусталь

Кухня
Конструкция, разделяющая зоны кухни и столовой, сделана на заказ из старинных оконных рам, выкрашенных краской Farrow & Ball. В стеклянных сервантах-витринах хозяйка выставляет фамильный хрусталь. Столешница кухонного «острова» из натурального камня, Pierre bleue, www.pierrebleuebelge.be. Обеденный стол с фарфоровыми ножками и стулья с антрацитовой обивкой, дизайн Паолы Навоне для Bleu comme Bleu, www.bleucommebleu.fr. Полы старинные, дубовые.

Софи Сегуэла, дизайнер. Мне очень повезло жить в таком месте и в таком доме. Этот особняк 1880 года в Виллервиле (Нормандия) спроектировал знаменитый французский архитектор Шарль Гарнье — его имя носит Парижская опера. Планировка очень интересная, потолки — высоченные, но главное сокровище — это захватывающие дух морские виды, которые просматриваются сквозь большие панорамные окна. Мокрый песок, черные скалы, приливы и отливы, в которых отражается серо-голубое небо… Обновляя интерьеры, я старалась задействовать пейзаж по максимуму — было бы глупо спрятать такую красоту за тяжелыми портьерами! Интерьер кухни, объединенной со столовой, также спроецирован на окно. Мы обошлись вообще без занавесок. В центре композиции абсолютно прозрачная конструкция, выстроенная из старинных оконных рам, свободно пропускающая солнечный свет. Серванты-витрины обрамляют столовую, обращенную в сад. Даже вытяжка над кухонным «островом» сделана из стекла! Никаких тяжестей, только воздух и свет.

Бамбук + цветной ламинат + вытяжка-абажур

Кухня
Столешница кухонного «острова» сделана из влагостойкого цветного ламината. Над мойкой — светильники Flowerpot, дизайн Вернера Пантона для Vitra, галерея Room, магазин Design Boom. Вытяжка в форме абажура Eico, www.eico.dk. Стул из бамбука выполнен по эскизам бюро WE:DO:WOOD.
Фото: 
Mikkel Adsbøl/Linnea press

Хенрик Тигесен, Себастьян Йоргенсен, дизайнеры. Покупка фабричной кухни — это всегда компромисс. Никакой, даже самый грамотный производитель не сможет удовлетворить ваши запросы, ведь он ориентируется на среднестатистического клиента, а не на вас лично!

Кухня
Стеллаж из бамбука, спроектированный бюро WE:DO:WOOD, хозяева используют для хранения посуды и кулинарных книг. Ящики «посажены» на специальные кронштейны, поэтому при необходимости их можно разворачивать в разные стороны.
Фото: 
Mikkel Adsbøl/Linnea press

Поэтому, если позволяет бюджет, обязательно делайте кухню на заказ. Наша мастерская работает только с деревом (бюро так и называется WE:DO:WOOD — «мы делаем дерево»). Модель Font из бамбука мы спроектировали для одной шведской пары, которая мечтала о необычной кухне, похожей на современную скульптуру. Плита с мойкой встроены в «остров», холодильник, духовка и кофемашина стоят отдельным блоком. Центральный элемент — стеллаж с навесными ящиками из бамбука — наша большая гордость. Вокруг этого блока строится вся композиция кухни.

Ниша под лестницей + «остров»

Кухня
Кухонный «остров», спроектированный Сореном Рист-вангом, облицован дубом. Столешница из натурального камня пропитана специальным влагоотталкивающим составом. Плита, встроенная в нишу под лестницей, — Mercury by Aga Rangemaster, www. mercury-appliances.co.uk. Фартук из жаропрочного плексигласа сделан на заказ.
Фото: 
Mikkel Adsbøl/Linnea press

Cорен Ристванг, дизайнер. Хозяева этого дома мечтали о просторной кухне, где можно было бы готовить всем вместе, включать музыку погромче и параллельно общаться с гостями, сидящими на диване в гостиной. При таких требованиях идеальный вариант — открытая студийная планировка. Центральным элементом кухни стал гигантский «остров», изготовленный на заказ. Встроив плиту, холодильник, посудомоечную машину и кофеварку в нишу под лестницу, мы сэкономили квадратные метры и, кроме того, соблюли правило «рабочего треугольника». Ведь эргономичность на кухне превыше всего!

Elle Decoration

Хёрст Шкулёв Паблишинг

Телефон:
+7 (495) 633-5-633
Факс:
+7 (495) 633-57-95
E-mail:

Москва, ул. Шаболовка, дом 31б, 6-й подъезд (вход с Конного переулка)

Материалы по темам
Блоги