Барбекю на даче: от дизайн-мастерской Mooshie

Дизайнер Алена-Муша Смирнова делится профессиональными секретами оформления зоны для барбекю

Фото №1 - Барбекю на даче: от дизайн-мастерской Mooshie
Обеденный стол Passage, Unopiù.
Алена-Муша Смирнова

Основательница дизайн-мастерской Mooshie

Где лучше расположить зону для барбекю на участке?

Моя любимая ситуация, когда летние постройки выглядят продолжением дома, соединены с ним крытыми переходами по периметру двора. У такого плана масса преимуществ, особенно для круглогодичной эксплуатации.

Подстановочные тарелки, Officine Gullo.

Фото:

Стационарные летние кухни — насколько это рационально в нашем климате?

Я однозначно за организацию стационарной летней, а лучше демисезонной кухни. В своем загородном доме мы любим проводить время в шумной компании друзей, и возможность не уходить в дом все оценят по достоинству!

Складной стул, коллекция Studios, Ethimo.

Фото:

Чем мостить площадку?

Обычно кладут камень. Но я рекомендую вариант со слегка оторванным от земли деревянным настилом. И лишь само место под очагом оформлять камнем, галькой или бетоном.

Набор для барбекю, Big Green Egg.

Фото:

Какой дизайн барбекюшницы предпочесть?

Идеальный очаг для меня — это совмещение возможности готовить и просто любоваться огнем. Удобно, когда есть столешницы по бокам. А наблюдать красиво тлеющие угли лучше всего сквозь запотевший бокал белого вина. Хорошего отдыха! Мастерская Mooshie, www.moooshie.com

Переносной светильник Lucerna, Ethimo.

Фото: