Алена-Муша Смирнова

Основательница дизайн-мастерской Mooshie

mooshie.ru

Где лучше расположить зону для барбекю на участке?

Моя любимая ситуация, когда летние постройки выглядят продолжением дома, соединены с ним крытыми переходами по периметру двора. У такого плана масса преимуществ, особенно для круглогодичной эксплуатации.

Барбекю на даче: полезные советы дизайн-мастерской Mooshie
Обеденный стол Passage, Unopiù.
Газовый гриль Weber Traveler 9010075
1 из 3
Газовый гриль Weber Traveler 9010075
Узнать цену

Размер: 58,4х110,8х94,5 см

Набор для барбекю Weber, 2 предмета
2 из 3
Набор для барбекю Weber, 2 предмета
Узнать цену

Решетка для гриля Sear Grate GBS, диаметр 30,3 см, Weber
3 из 3
Решетка для гриля Sear Grate GBS, диаметр 30,3 см, Weber
Узнать цену

Стационарные летние кухни — насколько это рационально в нашем климате?

Я однозначно за организацию стационарной летней, а лучше демисезонной кухни. В своем загородном доме мы любим проводить время в шумной компании друзей, и возможность не уходить в дом все оценят по достоинству!

Летняя кухня Officine Gullo
Outdoor-кухня с грилем, Officine Gullo, www.officinegullo.com

Чем мостить площадку?

Обычно кладут камень. Но я рекомендую вариант со слегка оторванным от земли деревянным настилом. И лишь само место под очагом оформлять камнем, галькой или бетоном.

Барбекю на даче: полезные советы дизайн-мастерской Mooshie
Дом на Гавайях. Проект Warner Walker Architects.
Фото
Мэттью Миллман (Matthew Millman)

Какой дизайн барбекюшницы предпочесть?

Идеальный очаг для меня — это совмещение возможности готовить и просто любоваться огнем. Удобно, когда есть столешницы по бокам. А наблюдать красиво тлеющие угли лучше всего сквозь запотевший бокал белого вина. Хорошего отдыха!

Мастерская Mooshie, www.moooshie.com

Барбекю на даче: полезные советы дизайн-мастерской Mooshie
Керамический гриль Big Green Egg M
1 из 7
Керамический гриль Big Green Egg M
Узнать цену

Мангал Gratar МАН 304
2 из 7
Мангал Gratar МАН 304
Узнать цену

Вместительный гриль-мангал из толстой стали для тех, кто хочет, чтобы продукты, приправы и кухонные инструменты всегда были под рукой.

Угольный гриль Gratar Family Standart BBQ
3 из 7
Угольный гриль Gratar Family Standart BBQ
Узнать цену

Гриль-мангал отлично походит для семейных посиделок.

Гриль Green Glade AK17F
4 из 7
Гриль Green Glade AK17F
Узнать цену

Модель обладает компактным размером и удобно разместится в любом уголке садового участка, а благодаря наличию колес ее можно легко перемещать.

Фартук Olio Rosti
5 из 7
Фартук Olio Rosti
Узнать цену

Щипцы для гриля «Комфорт», «Сокол»
6 из 7
Щипцы для гриля «Комфорт», «Сокол»
Узнать цену

Уголь кокосовый для гриля и мангала, 2 кг, Smart BBQ
7 из 7
Уголь кокосовый для гриля и мангала, 2 кг, Smart BBQ
Узнать цену