Выбираем посуду и технику для блюд восточной кухни

Конфорка вок от Neff оборудована двумя контурами пламени. Плавная регулировка в 20 позициях и производительность от 0,3 до 6 кВт дает возможность рассчитать точное время приготовления. Контролировать подачу газа и интенсивность нагрева позволяют 9 ступеней настройки пламени Flame Select. Уровень мощности отображается на LED-дисплее.

Поверхность контактной жарки от Grand Cuisine идеально подойдет для приготовления стейков и блюд теппан. В числе преимуществ прибора возможность готовить овощи, мясо или рыбу без применения масла. Антипригарная поверхность с хромированным покрытием позволяет жарить без использования кастрюли или сковороды, сохраняя полезные свойства продуктов.

Режим контроля пара в духовке Hotpoint позволяет приготовить блюда нежной консистенции с хрустящей корочкой. Печь оснащена системой быстрого размораживания и подогрева блюд. Опция «обдув» способствует образованию золотистой корочки. Комбинация двух режимов — пара и обдува — подходит для жаркого, десертов и блюд из замороженных продуктов.

Дуршлаг, пароварка и ложка в одном наборе: кастрюля-рисоварка Joseph Joseph разработана специально для приготовления риса в микроволновой печи. Кастрюля настолько хороша собой, что готовое блюдо можно подавать на стол прямо в ней.