Новый ресторан Greenwich Grind в Лондоне

Мельбурнская студия Biasol превратила небольшое пространство площадью 42 м² в модный коктейль-бар, буфет и кафе-ресторан

Новый ресторан Greenwich Grind в Лондоне (фото 0)
Фото
Handover

Прогулявшись по Гринвичскому парку, который знаменит нулевым меридианом и Королевской обсерваторией, можно заглянуть в новое местечко под названием Greenwich Grind. Дизайном занималась известная мельбурнская студия Biasol, за плечами у которой много успешных общественных проектов — от уютного ресторана Farmer J в Лондоне до китайского кафе в духе «Отеля „Гранд Будапешт"».

Новый ресторан Greenwich Grind в Лондоне (фото 2)
Фото
HANDOVER
Новый ресторан Greenwich Grind в Лондоне (фото 3.1)
Фото
HANDOVER
Новый ресторан Greenwich Grind в Лондоне (фото 3.2)
Фото
HANDOVER

Старинное здание, в котором разместилось кафе, занесено в список объектов наследия, и слабые отголоски его исторического прошлого читаются в неровных линиях кирпичных стен и шероховатой бетонной отделке стен. Пространство разделено на три зоны, которые работают независимо друг от друга, но в то же время являются частью одного целого.

Новый ресторан Greenwich Grind в Лондоне (фото 5)
Фото
HANDOVER
Новый ресторан Greenwich Grind в Лондоне (фото 6)
Фото
HANDOVER

Буфет Deli — пожалуй, самое яркое и жизнерадостное помещение с розовыми потолком и стенами. The Green Room — уютный коктейль-бар в контрастной сине-зеленой и белой гамме. И третья зона — ресторан под стеклянной крышей с прилегающей открытой террасой в окружении пышной зелени, напоминающей о живописном парке Гринвич.

Новый ресторан Greenwich Grind в Лондоне (фото 8)
Фото
HANDOVER
Новый ресторан Greenwich Grind в Лондоне (фото 9)
Фото
HANDOVER

В меню представлен широкий ассортимент блюд и коктейлей — от веганской «Кровавой Мэри» с кокосовыми оладьями до рыбных палочек с горчичным соусом, грибной лазаньи и картофельного пирога. biasol.com.au

Адрес: 17-19 Nelson Rd, London, SE10 9JB

Новый ресторан Greenwich Grind в Лондоне (фото 12.1)
Фото
HANDOVER
Новый ресторан Greenwich Grind в Лондоне (фото 12.2)
Фото
HANDOVER
Новый ресторан Greenwich Grind в Лондоне (фото 13)
Фото
HANDOVER