Фото №1 - Pop-up ресторан в здании бывшей фабрики в Копенгагене
Фото
Андерс Шоннеманн

Датский бренд товаров для дома Vipp выходит на ресторанный рынок. В здании бывшей карандашной фабрики в Копенгагене открывается pop-up клуб для торжественных ужинов на 26 человек. Дизайн пространства общей площадью 400 кв. метров разработала датский дизайнер Юли Клус Мёльсгор (Julie Cloos Mølsgaard).

Фото №2 - Pop-up ресторан в здании бывшей фабрики в Копенгагене
Фото
Андерс Шоннеманн
Фото №3 - Pop-up ресторан в здании бывшей фабрики в Копенгагене
Фото
Андерс Шоннеманн
Фото №4 - Pop-up ресторан в здании бывшей фабрики в Копенгагене
Фото
Андерс Шоннеманн

Фабрика карандашей Viking была с закрыта в 1970-е годы, когда ее поглотила конкурирующая компания. Мёльсгор решила полностью переосмыслить бывшее индустриальное помещение, наполнив его современной мебелью и аксессуарами Vipp и авторскими предметами из местных галерей дизайна. Также она добавила в интерьер дерево, светлый паркет и легкие ткани, чтобы пространство стало более уютным и гостеприимным.

Фото №5 - Pop-up ресторан в здании бывшей фабрики в Копенгагене
На ужинах будет играть живая музыка.
Фото
Андерс Шоннеманн
Фото №6 - Pop-up ресторан в здании бывшей фабрики в Копенгагене
Еда будет готовиться на кухне из темного дерева в том же помещении.
Фото
Андерс Шоннеманн

Несмотря на сдержанную цветовую палитру в интерьере клуба есть яркие детали: керамика и другие арт-объекты в зоне отдыха. Многие из них были приобретены в известных галереях Копенгагена: Etage Projects, 2112 и Galleri Nils Stærk. Гости будут ужинать за столом из известняка на черных кожаных стульях, отсылающих к традициям датского дизайна. Официальное открытие нового пространства состоится 13 сентября в рамках трехдневного фестиваля дизайна 3 Days of Design в Копенгагене, а первый ужин запланирован на 23 сентября, его будет готовить бывший су-шеф R&D в Noma Риккардо Канелла.

Фото №7 - Pop-up ресторан в здании бывшей фабрики в Копенгагене
Фото
Андерс Шоннеманн
Фото №8 - Pop-up ресторан в здании бывшей фабрики в Копенгагене
Фото
Андерс Шоннеманн
Фото №9 - Pop-up ресторан в здании бывшей фабрики в Копенгагене
Фото
Андерс Шоннеманн
Фото №10 - Pop-up ресторан в здании бывшей фабрики в Копенгагене
Фото
Андерс Шоннеманн
Фото №11 - Pop-up ресторан в здании бывшей фабрики в Копенгагене
Фото
Андерс Шоннеманн
Фото №12 - Pop-up ресторан в здании бывшей фабрики в Копенгагене
Фото
Андерс Шоннеманн