Ресторан Balik в Ростове-на-Дону

Дизайнер Владимир Анд и партнер проекта Анна Соболева создали стильный интерьер ресторана, в котором сочетаются современные решения и традиционные элементы армянской культуры

Ресторан  Балик Ростов-на-дону (фото 0)
Фото
Евгений Денисюк
Ресторан Balik в Ростове-на-дону (фото 1)
Фото
Евгений Денисюк

ПАРАМЕТРЫ ОБЪЕКТА:

Тип недвижимости: кафе-бар/брекфастерия

Где находится: г. Ростов-на-Дону, Соборный переулок, 30

Метраж: 50 м²

Стиль: современный

Основная идея проекта: создать интерьер, соответствующий концепции light/night: утром завтраки и кофе вечером вино и коктейли

Цветовая гамма: черно-белая с серыми и розовыми деталями

Авторы проекта: дизайнер Владимир Анд, менеджер проекта Анна Соболева, vladimirand@yahoo.com, т. +7 988 899-18-00

Ресторан  Балик Ростов-на-дону (фото 3)
Фото
Евгений Денисюк

Хозяева кафе обратились к дизайнеру Владимиру Анду с идеей создать проект заведения, объединяющего поколения. Утром здесь подают свежий кофе и завтраки, а вечером — вино, легкие закуски и коктейли. Авторы вместе с заказчиками придумали название Balik, что в переводе с армянского языка означает «малыш». Владельцы бара, мама и дочка, родом из Армении. Они хотели добавить в интерьер традиционные детали, чтобы не забывать свои корни.

Ресторан Balik в Ростове-на-дону (фото 5)

Центральное место в планировке «Балика» заняла П-образная барная стойка. Вдоль стены тянется скамья с мягкими подушками и круглыми столиками. Напротив бара расположился стол для больших компаний, а возле витринного окна — уютное место для двоих.

Ресторан  Балик Ростов-на-дону (фото 1)
Фото
Евгений Денисюк
Ресторан  Балик Ростов-на-дону (фото 2.1)
Фото
Евгений Денисюк
Ресторан  Балик Ростов-на-дону (фото 2.2)
Фото
Евгений Денисюк

Для отделки акцентной стены дизайнеры использовали розовый туф, материал, который стал визитной карточкой городов Армении — особенно Еревана, который не просто так называют «розовым городом». Глянцевое покрытие на противоположной перегородки делает интерьер более эффектным и ярким.

Ресторан  Балик Ростов-на-дону (фото 4)
Фото
Евгений Денисюк
Ресторан  Балик Ростов-на-дону (фото 5)
Фото
Евгений Денисюк

Барную стойку украшает штора из натуральной кожи, разрезанной вручную в частной мастерской PICF Design. «Штору пришлось перекраивать бесконечное количество раз, чтобы сохранить нужную длину и задумку. Перед монтажом мы сами оттряхивали полотно от пыли и ворса прямо на улице на глазах у прохожих. Выглядело это как перфоманс перед открытием. А в процессе самого монтажа бахрома постоянно путалась, и ее приходилось распутывать всей командой», — рассказывает автор проекта.

Ресторан Balik в Ростове-на-дону (фото 13)
Фото
Евгений Денисюк

Большая часть мебели и света была выполнена на заказ по эскизам дизайнера. В кафе продуманы разные сценарии освещения, которые помогают быстро создавать дневную или вечернюю атмосферу.

Ресторан Balik в Ростове-на-дону (фото 15)
Фото
Евгений Денисюк
Ресторан Balik в Ростове-на-дону (фото 16)
Фото
Евгений Денисюк