Ресторан Hazel в Мельбурне, в котором нет ничего лишнего

Минималистичный интерьер ресторана по проекту The Stella Collective возвращает в моду элегантность 1970-х

Фото №1 - Ресторан Hazel в Мельбурне, в котором нет ничего лишнего
Фото
Дерек Суолвелл (Derek Swalwell)

В новом ресторане Hazel в Мельбурне ничто не отвлекает посетителей от заказанных блюд, а намеренное отсутствие лишних деталей в интерьере, оформленном The Stella Collective, еще раз доказывает, что «меньше значит больше».

Фото №2 - Ресторан Hazel в Мельбурне, в котором нет ничего лишнего
Фото
Дерек Суолвелл (Derek Swalwell)

Ресторатор The Mulberry Group Натан Толеман (Nathan Toleman) поручил студии создать минималистичный интерьер, который выдержит проверку временем. Белые стены в пространстве стали идеальным фоном для мебели и декора в нейтральных природных оттенках.

Фото №3 - Ресторан Hazel в Мельбурне, в котором нет ничего лишнего
Фото
Дерек Суолвелл (Derek Swalwell)
Фото №4 - Ресторан Hazel в Мельбурне, в котором нет ничего лишнего
Фото
Дерек Суолвелл (Derek Swalwell)
Фото №5 - Ресторан Hazel в Мельбурне, в котором нет ничего лишнего
Фото
Дерек Суолвелл (Derek Swalwell)

Убрав все ненужные детали, что появились за время сдачи дома под офисы, глава студии Хана Хакам (Hana Hakam) вернула зданию с почти столетней историей «очарование 1970-х», превратив его в элегантный ресторан.

Фото №6 - Ресторан Hazel в Мельбурне, в котором нет ничего лишнего
Фото
Дерек Суолвелл (Derek Swalwell)
Фото №7 - Ресторан Hazel в Мельбурне, в котором нет ничего лишнего
Фото
Дерек Суолвелл (Derek Swalwell)

Окна без штор и жалюзи и голые стены помогают акцентировать красоту естественного освещения, в то время как латунные бра и изящные люстры добавляют декадентские штрихи в атмосферу ресторана.

Фото №8 - Ресторан Hazel в Мельбурне, в котором нет ничего лишнего
Фото
Дерек Суолвелл (Derek Swalwell)
Фото №9 - Ресторан Hazel в Мельбурне, в котором нет ничего лишнего
Фото
Дерек Суолвелл (Derek Swalwell)
Фото №10 - Ресторан Hazel в Мельбурне, в котором нет ничего лишнего
Фото
Дерек Суолвелл (Derek Swalwell)
Фото №11 - Ресторан Hazel в Мельбурне, в котором нет ничего лишнего
Фото
Дерек Суолвелл (Derek Swalwell)

Настроение 1970-х продолжается в редких цветных акцентах — плитке цвета мха, сидениях, обитых тканью песочного цвета или фрагментах старой кирпичной стены. Максимализму позволили проявиться лишь в виде французских антикварных зеркал в тяжелых рамах и обоев Cole & Son с флористическим принтом. www.hazelrestaurant.com.au

Фото №12 - Ресторан Hazel в Мельбурне, в котором нет ничего лишнего
Фото
Дерек Суолвелл (Derek Swalwell)
Фото №13 - Ресторан Hazel в Мельбурне, в котором нет ничего лишнего
Фото
Дерек Суолвелл (Derek Swalwell)
Фото №14 - Ресторан Hazel в Мельбурне, в котором нет ничего лишнего
Фото
Дерек Суолвелл (Derek Swalwell)