Ваш браузер устарел!

Сайт может отображаться неправильно на вашем устройстве.
Установите современный браузер, чтобы все сайты, которые вы посещаете, отображались корректно. Это абсолютно бесплатно и займет у вас пару минут.

Обновить браузер ×

Полное погружение: топ-10 подводных ресторанов

Где найти яркие гастрономические впечатления в действительно необычной обстановке? Представляем 10 лучших ресторанов под водой


1. РЕСТОРАН SEA, КУРОРТ Anantara Kihavah Villas, МАЛЬДИВЫ

Полное погружение: топ-10 лучших подводных ресторанов (фото 1)
Полное погружение: топ-10 лучших подводных ресторанов (фото 2)

Попробовать высокую кухню в экзотическом окружении — в зале-«аквариуме» с прозрачными стенами и видом на (хищных и не очень!) обитателей подводного мира, предлагается в ресторане Sea на Мальдивах. Дегустационное меню безупречно: запеченный со специями морской лещ, гребешки, нежнейший омар с овощами, японская говядина wagyu... и это далеко не все! Сомелье обязательно предложит вам продегустировать сорта вин из собственного погреба Sea — тоже подводного. Атмосфера камерная — ресторан рассчитан на 30 гостей. Так что бронируйте столик заранее. И конечно, главное развлечение — это подводный «театр», действия разворачиваются прямо у вас перед глазами. Главные роли у  черепах, рыб-клоунов, рифовых акул и люминесцентных тропических рыбок. Дегустационное меню из семи блюд — в среднем около $345/чел; из четырех блюд — $295/чел. www.anantara.com

Полное погружение: топ-10 лучших подводных ресторанов (фото 4)


2. ресторан В ОКЕАНАРИУМЕ, санья, китай

Полное погружение: топ-10 лучших подводных ресторанов (фото 6)

Санья — город на юге китайского острова Хайнань, известного своими живописными бухтами, заливами и морскими курортами. Путешествуя в этих местах, обязательно посетите океанариум. Это настоящий подводный рай для детей и взрослых. Вы сможете увидеть в естественной среде обитания несколько сотен видов рыб и других подводных жителей. После экскурсии загляните в ресторан. Зал по форме представляет собой прозрачный туннель, где за ужином гостям предлагается любоваться захватывающими зарисовками из жизни обитателей глубин.

3. Ресторан Ithaa, КУРОРТ Conrad Maldives Rangali Island Hotel, Мальдивы

Полное погружение: топ-10 лучших подводных ресторанов (фото 9)

Желающих попасть в Ithaa — ресторан на глубине 5 метров возле одного из двух частных островов курорта Conrad Maldives Rangali Island Hotel, становится все больше и больше. Зал рассчитан всего на 14 посадочных мест. Крыша и стены абсолютно прозрачные, благодаря чему угол обзора впечатляет. Название ресторана Ithaa в переводе с мальдивского языка дивехи означает «богиня жемчуга». Автор проекта — М. Джей. Мерфи (M.J. Murphу). Средний счет — от $120 до $250. Conrad Rangali Island 20077

Полное погружение: топ-10 лучших подводных ресторанов (фото 11)

4. Ресторан Under, НОРВЕГИЯ

Полное погружение: топ-10 лучших подводных ресторанов (фото 13)

Новый проект архитектурного бюро Snøhetta — подводный ресторан и одновременно научно-исследовательский центр морской флоры и фауны в Норвегии. План реализации — 2019 год. Здание ресторана на пять метров погружено под воду. Архитекторы подчеркивают, что выбирали материалы с  учетом местного климата. Стены планируют сделать бетонными, это позволит предусмотреть риски, связанные с перепадом температур. Через панорамное окно размером 44 кв. м гости смогут рассматривать риф. www.snohetta.com

5. Ресторан Subsix, КУРОРТ Niyama, Мальдивы

Полное погружение: топ-10 лучших подводных ресторанов (фото 16)

Любоваться на подводный мир Индийского океана из ресторана Subsix — любимое развлечение гостей курорта Niyama на Мальдивах. Тема интерьера — подводная флора и фауна. С потолка спускается множество нитей, с нанизанными на них прозрачными морскими раковинами. Такой декор рождает ассоциации с цветущими водорослями. Колючие спинки стульев напоминают панцири морских ежей. Характер освещения меняется в течение дня, чтобы обеспечить посетителям лучший обзор — из окон просматривается коралловый риф. Ресторан построен на глубине шести метров, в 500 метрах от берега. www.niyama.com

6. Ресторан SUBMARINO, ВАЛЕНСИЯ, ИСПАНИЯ

Полное погружение: топ-10 лучших подводных ресторанов (фото 20)

Океанариум L’Oceanogràfic является частью знаменитого комплекса «Город Искусств и Науки», построенного в старом русле реки Турия в Валенсии. Визит в подводное «царство» будет неполным без посещения Submarino. Зал окружен гигантским аквариумом. В меню — свежие морепродукты и традиционные испанские блюда. www.eltenedor.es

7. Ресторан Ossiano, ДУБАЙ, ОАЭ

Полное погружение: топ-10 лучших подводных ресторанов (фото 23)

Одно из самых романтических мест для ужина в Дубае — ресторан Ossiano в отеле Atlantis the Palm, где гостям предлагается любоваться на обитателей гигантского аквариума Ambassador Lagoon. У каждого столика — специальная стеклянная витрина. Блюда — от прославленного шефа Санти Сантамария. Кстати, коктейльная карта Ossiano тоже на высоте. Бармены экспериментируют с самыми разными ингредиентами, включая в миксы финиковый сок, инжир, базилик, экзотический гибискус и даже лаванду. Среди любопытных услуг — возможность оригинально сделать предложение руки и сердца, а именно нанять водолазов, которые по команде появятся у вашего окна с плакатом Will you marry mе? www.atlantisthepalm.com

Полное погружение: топ-10 лучших подводных ресторанов (фото 25)
Полное погружение: топ-10 подводных ресторанов (фото 25)

8. РЕСТОРАН Sharks Underwater Grill, ОРЛАНДО, ФЛОРИДА, США

Полное погружение: топ-10 лучших подводных ресторанов (фото 27)

Идеальный вариант для любителей пощекотать себе нервы — ужин с акулами в ресторане Sharks Underwater Grill в Орландо. Дегустировать блюда вам придется, периодически замечая в непосредственной близости от вас устрашающие челюсти и плавники. Выдержать такой прессинг под силу только самым храбрым и... голодным! В меню, конечно, морепродукты. 7007 Sea World Dr, Orlando, FL 32821

9. Guinness Deep Sea Bar

Полное погружение: топ-10 лучших подводных ресторанов (фото 30)

Превратить подводную лодку в пивной бар — эту фантастическую идею осуществили по заказу компании Guinness архитекторы лондонского бюро Jump Studios. Стенки плавучего бара, укомплектованного напитками, декорированы резиновыми модульными блоками-дисками: архитекторы выбрали форму пузырьков воздуха в воде. Некоторые ячейки оборудованы светодиодными лампами. Первым посетителям этого подводного бара стала уроженка Бельгии, победительница конкурса Guinness. Девушку доставили на подлодке на остров Хёгмарше Стокгольмского архипелага.

10. ПОДВОДНЫЙ РЕСТОРАН «5.8», МАЛЬДИВЫ

Полное погружение: топ-10 лучших подводных ресторанов (фото 33)

Поужинать под прозрачным куполом на глубине 5,8 м можно в ресторане отеля Hurawalhi Maldives. Выбор столика не имеет значения — из любой точки открываются завораживающие виды на обитателей Индийского океана. Меню варьируется в зависимости от сезона. Есть и вегетарианские блюда. На выбор гастрономические сеты из пяти или семи блюд. Стоит попробовать лобстера, гребешки, блинчики из омара и обязательно чизкейк с манго. www.hurawalhi.com


Elle Decoration

Хёрст Шкулёв Паблишинг

Телефон:
+7 (495) 633-5-633
Факс:
+7 (495) 633-57-95
E-mail:

Москва, ул. Шаболовка, дом 31б, 6-й подъезд (вход с Конного переулка)

Блоги