Ваш браузер устарел!

Сайт может отображаться неправильно на вашем устройстве.
Установите современный браузер, чтобы все сайты, которые вы посещаете, отображались корректно. Это абсолютно бесплатно и займет у вас пару минут.

Обновить браузер ×

Винодельня по проекту Humbert & Poyet в Провансе

Дизайнерский дуэт Humbert & Poyet разработали модный, современный проект для новой винодельни Ultimate Provence в самом сердце Прованса

Винодельня по проекту Humbert & Poyet в Провансе (фото 0)
Фото: 
Francis Amiand
Винодельня по проекту Humbert & Poyet в Провансе (фото 1)
Дизайнеры Эмиль Юмбер и Кристоф Пойе, Humbert & Poyet.
Фото: 
Francis Amiand

Ultimate Provence (UP) — новое модное место на карте Франции. Это винодельня с рестораном, баром и отелем на 34 номера на виноградниках в Провансе, которая призвана стать новым центром притяжения не только благодаря своим винам и кухне, но и яркому дизайну.

Интерьеры оформила известная архитектурная студия Humbert & Poyet во главе с Эмилем Юмбером (Emil Humbert) и Кристофом Пойе (Christophe Poyet), которым удалось соединить в этом проекте модный современный дизайн и традиционные дизайн-коды, присущие классическим прованским винодельням, эстетику и функциональность.

Винодельня по проекту Humbert & Poyet в Провансе (фото 3)
Фото: 
Francis Amiand
Винодельня по проекту Humbert & Poyet в Провансе (фото 4.1)
Фото: 
FRANCIS AMIAND
Винодельня по проекту Humbert & Poyet в Провансе (фото 4.2)
Фото: 
FRANCIS AMIAND
Винодельня по проекту Humbert & Poyet в Провансе (фото 5)
Фото: 
Francis Amiand

Для общественных пространств, в том числе небольшого ресторана с барной стойкой, выбрана располагающая к отдыху спокойная синяя гамма в сочетании с натуральным деревом, латунью, коричневыми, бордовыми, темно-зелеными оттенками. Благодаря высоким потолкам и открытой планировке здесь много воздуха и света. Массивные бронзовые двери разделяют разные зоны — от винных погребов до дегустационной комнаты.

Винодельня по проекту Humbert & Poyet в Провансе (фото 7)
Фото: 
FRANCIS AMIAND
Винодельня по проекту Humbert & Poyet в Провансе (фото 8.1)
Винодельня по проекту Humbert & Poyet в Провансе (фото 8.2)

Работая над интерьерами винодельни, Humbert & Poyet черпали вдохновение в пейзажах и ландшафтах Южной Франции: состаренный дуб сочетается здесь с латунью, мрамором, натуральной кожей и мягким бархатом, а оттенки шалфея и сепии напоминают природную палитру Прованса, его коричневую почву и зелень виноградников.

Винодельня по проекту Humbert & Poyet в Провансе (фото 10)
Фото: 
FRANCIS AMIAND
Винодельня по проекту Humbert & Poyet в Провансе (фото 11.1)
Фото: 
FRANCIS AMIAND
Винодельня по проекту Humbert & Poyet в Провансе (фото 11.2)
Фото: 
FRANCIS AMIAND

Для гостевых комнат дизайнеры выбрали еще более спокойную, нейтральную гамму: стены и текстиль светло-серых оттенков, деревянные полы и двери, мягкий текстиль — все это максимально располагает к покою и отдыху на природе. В каждой комнате внимательный взгляд обнаружит массу «атмосферных» деталей вроде дизайнерского кресла, ретро-приемника на прикроватной тумбочке, винтажного латунного светильника или графических работ на стене, лично отобранных для проекта Эмилем и Кристофом.

Винодельня по проекту Humbert & Poyet в Провансе (фото 13)
Фото: 
FRANCIS AMIAND
Винодельня по проекту Humbert & Poyet в Провансе (фото 14.1)
Фото: 
FRANCIS AMIAND
Винодельня по проекту Humbert & Poyet в Провансе (фото 14.2)
Фото: 
FRANCIS AMIAND
Винодельня по проекту Humbert & Poyet в Провансе (фото 15)
Фото: 
FRANCIS AMIAND
Винодельня по проекту Humbert & Poyet в Провансе (фото 16.1)
Фото: 
FRANCIS AMIAND
Винодельня по проекту Humbert & Poyet в Провансе (фото 16.2)
Фото: 
FRANCIS AMIAND

Сюда можно приехать с семьей на выходные, заявиться большой компанией друзей или организовать себе гастротур по Провансу с акцентом на местную кухню и вина. Дегустационные залы работают семь дней в неделю, а в местном ресторане вам приготовят среди прочего сибаса по фирменному рецепту легендарного повара Жака Пика.

Винодельня по проекту Humbert & Poyet в Провансе (фото 18)
Фото: 
FRANCIS AMIAND
Винодельня по проекту Humbert & Poyet в Провансе (фото 19.1)
Фото: 
FRANCIS AMIAND
Винодельня по проекту Humbert & Poyet в Провансе (фото 19.2)
Фото: 
FRANCIS AMIAND
Винодельня по проекту Humbert & Poyet в Провансе (фото 20)
Фото: 
FRANCIS AMIAND
Винодельня по проекту Humbert & Poyet в Провансе (фото 21)
Фото: 
FRANCIS AMIAND

У ресторана есть открытая веранда, живописно увитая диким виноградом, с навесом из лозы, где можно пить вино с видами на прованские пейзажи, и открытый бассейн с шезлонгами для принятия солнечных ванн. Так что винодельня Ultimate Provence — не только история про вино, но и про все виды летнего отдыха на природе. www.ultimateprovence.com

Винодельня по проекту Humbert & Poyet в Провансе (фото 23)
Фото: 
FRANCIS AMIAND
Винодельня по проекту Humbert & Poyet в Провансе (фото 24.1)
Фото: 
FRANCIS AMIAND
Винодельня по проекту Humbert & Poyet в Провансе (фото 24.2)
Фото: 
FRANCIS AMIAND
Винодельня по проекту Humbert & Poyet в Провансе (фото 25.1)
Фото: 
FRANCIS AMIAND
Винодельня по проекту Humbert & Poyet в Провансе (фото 25.2)
Фото: 
FRANCIS AMIAND
Винодельня по проекту Humbert & Poyet в Провансе (фото 26)
Фото: 
FRANCIS AMIAND

Другие материалы по теме:

Жан Нувель: винодельня для русского мецената

Винный погреб в стиле стимпанк в Вильнюсе

В Грузии — пить! Дизайнеры Smart Balls о поездке к виноделам

Elle Decoration

Хёрст Шкулёв Паблишинг

Телефон:
+7 (495) 633-5-633
Факс:
+7 (495) 633-57-95
E-mail:

Москва, ул. Шаболовка, дом 31б, 6-й подъезд (вход с Конного переулка)

Блоги