Фото №1 - Атмосферная булочная «Тобольский хлеб» в Тюмени
Фото
Андрей Быданов
Фото №2 - Атмосферная булочная «Тобольский хлеб» в Тюмени
Авторы проекта Дмитрий и Дарья Галкины.

ПАРАМЕТРЫ ОБЪЕКТА

  • Тип недвижимости: коммерческая

  • Где находится: г. Тюмень

  • Метраж: 110 м2

  • Основная идея проекта: подчеркнуть огромные витражи, визуально освободить пространство, уложившись в небольшой бюджет

  • Цветовая гамма: пастельная, нейтральные природные оттенки (песочный, мятный зеленый, коричневый, охра)

  • Авторы проекта: дизайнеры Дмитрий и Дарья Галкины, бюро GalkinStudio, galkinstudio.ru, т. +79129944035

Заказчик, житель Тобольска, владеет сетью заведений «Речпортовский хлеб». Филиал в Тюмени решили для понятности назвать «Тобольский хлеб», а работать над проектом пригласили Дмитрия и Дарью Галкиных из бюро GalkinStudio. В основу дизайн-проекта легла разработанная ранее концепция для тобольских заведений владельца: здесь уже работает еще одна пекарня, также оформленная этим дизайн-дуэтом.

Фото №3 - Атмосферная булочная «Тобольский хлеб» в Тюмени
Светильники изготовлены по индивидуальным чертежам авторов проекта.
Фото
Андрей Быданов

Изначальная планировка была практически правильной прямоугольной формы. Пространство разделено несущим пилоном, что позволило дизайнерам создать кулуарный уголок, где родители могут выпить какао со своими детьми. Среди других несомненных преимуществ помещения — высота потолков (4,15 м) и окна, выходящие на солнечную сторону, благодаря чему помещение буквально залито светом.

Фото №4 - Атмосферная булочная «Тобольский хлеб» в Тюмени
Фото
Андрей Быданов

Чтобы дополнительно подчеркнуть высоту помещения, его выкрасили градиентом с точной растяжкой цвета от насыщенного коричнево-бордового до песочно-серого, из-за чего все открытые коммуникации на потолке «утонули» в цвете. Авторские подвесные светильники над столами были изготовлены по индивидуальным чертежам из листов тонкой фанеры.

Фото №5 - Атмосферная булочная «Тобольский хлеб» в Тюмени
Фото
Андрей Быданов

Самым необычным и ярким предметом в интерьере дизайнеры считают центральное «ядро» холодильников и двустороннюю витрину с тортами в центре помещения, утопающую в зелени. А еще они гордятся отделкой стен. «В нашем провинциальном городе еще никто не делал градиент на стенах в общественных пространствах», — отмечают Дмитрий и Дарья.

Фото №6 - Атмосферная булочная «Тобольский хлеб» в Тюмени
Фото
Андрей Быданов
Фото №7 - Атмосферная булочная «Тобольский хлеб» в Тюмени
Булочная «Тобольский хлеб» в Тюмени. Проект Дмитрия и Дарьи Галкиных.