Ваш браузер устарел!

Сайт может отображаться неправильно на вашем устройстве.
Установите современный браузер, чтобы все сайты, которые вы посещаете, отображались корректно. Это абсолютно бесплатно и займет у вас пару минут.

Обновить браузер ×

Секреты марокканской кухни от Le Creuset

Шеф-повар кафе "Тажин" Сергей Астафьев провел мастер-класс по приготовлению деликатесов по-арабски в специальной посуде Le Creuset

Секреты марокканской кухни от Le Creuset
Кастюля-тажин Le Creuset из чугуна с керамической крышкой

Весенне-летняя коллекция посуды "Специи" от Le Creuset — настоящий подарок поклонникам восточной кухни. В серии представлены: кастрюли-тажины для приготовления марокканских блюд, чугунные воки со стальной крышкой, кастрюли дофу, какелоны (фондюшницы), ступки для растирания специй и многое другое.

Секреты марокканской кухни от Le Creuset

Яркая палитра серии "Специи" точно соответствует названию и радует глаз. Вулканический красный, атласный чёрный, пальмовый и миндальный оттенки керамики напоминают о цветах специй и трав, от куркумы до чёрного перца, от кардамона до имбиря.


Секреты марокканской кухни от Le Creuset
Сергей Астафьев шеф-повар ресторана марокканской кухни "Тажин"

В Москве посуду легендарного француского бренда представил шеф-повар кафе марокканской кухни «Тажин» Сергей Астафьев. Мэстро поделился рецептами тажина из цыпленка с оливками и нескольких хуммусов с добавками из тыквы, артишока и свеклы. Эти и другие утонченные блюда вошли в новый сборник рецептов, выпущенный Le Creuset вместе с кафе «Тажин».


Секреты марокканской кухни от Le Creuset
Сборник рецептов марокканских блюд от Le Creuset и Сергея Астафьева

Помимо блюд из курицы в сборник вошли: тажины из говядины с тыквой, баранины с инжиром и бататом, рыбы конгрио с луком-пореем.

Секреты марокканской кухни от Le Creuset

Тажин с креветками, овощной тажин, вегетаринский суп, свекольный кускус и другие экзотические блюда, представленные в сборнике рецептов — просты в исполнении и произведут неизгладимое впечатление на гостей и домашних.

Секреты марокканской кухни от Le Creuset
Интерьеры кафе "Тажин" переносят в жаркую атмосферу Марокко

Интерьер кафе «Тажин» разработали Ирина и Ольга Сундуковы, основатели дизайн-бюро Sundukovy Sisters. Их авторству принадлежит оформление популярных московских ресторанов «Хачапури» и «Одесса-мама». В совместной с Сундуковыми работе над интерьерами принимала участие известный бельгийский дизайнер Валери Барковски (Valerie Barkowski).

Секреты марокканской кухни от Le Creuset
Кастрюля-тажин Le Creuset из чугуна с керамической крышкой

Новый сборник рецептов блюд марокканской кухни получат в подарок счастливые покупатели посуды серии "Специи" от Le Creuset.

www.lecreuset.ru


Секреты марокканской кухни от Le Creuset

Elle Decoration

Хёрст Шкулёв Паблишинг

Телефон:
+7 (495) 633-5-633
Факс:
+7 (495) 633-57-95
E-mail:

Москва, ул. Шаболовка, дом 31б, 6-й подъезд (вход с Конного переулка)

Блоги